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C、實行覆蓋：早春和秋冬低溫季節，運用草木灰、切碎的草子（紫云英）、干（濕）牛糞、苔蘚、塑料薄膜等覆蓋地面，能提高土壤吸熱，減少散熱，有保溫防凍作用；夏秋高溫干旱期間，采用稻草或其它作物秸稈覆蓋地面，有遮蔭防曬，降低土溫的作用，同時，還能減少水分蒸發和消滅雜草。 D、中耕松土：這有利于土壤空氣容量增加，減少表土熱量向下傳導和下層土溫上升的作用。因此，早春，對粘重緊實土壤進行中耕松土來提高土溫，加快種子萌芽；夏季中耕松土，緩和根系活動層土溫過高，促進作物根系生長。 此外，利用風障、防風林、熏煙及施用化學增溫劑等，均可調節土壤溫度，可以因地制宜進行應用。 4）土壤養分狀況：作物需要的養分絕大部份來自土壤，但是，土壤里的養分絕大部份存在于難溶性的礦物質中和有機質中，為遲效性，作物難以吸收利用。而能被當季作物吸收利用的離子態速效養分，只占土重0.005—0.1%，存在于水溶液中和被吸附在土壤膠體表面上。不過，這種遲效養分和速效養分在一定條件下能夠相互轉化。 ①有機碳化合物的轉化：土壤中的纖維素、淀粉、雙糖、單糖以及脂肪等有機物，都不含氮。它們在土壤中轉化有兩種情況： 一是通氣良好時，受好氣性細菌和真菌作用，迅速分解，最后產生CO2和H2O，并放出大量的熱。這種熱是土壤生物化學作用的原動力和土壤微生物生命活動所需能量的來源。CO2是作物進行光合作用的重要原料。 二是通氣不良時，受嫌氣性細菌作用，緩慢分解，只是放出少量的熱和CO2，而累積大量的有機酸（乙酸、丁酸）、甲烷、氫等還原性物質，障礙作物生長發育。如水稻“翻秋”或“溶蔸”現象，就是丁酸所害。因此，水田翻壓綠肥，結合施石灰，就是為了中和有機酸，消除稻田毒害。 ②土壤中氮素的轉化：土壤中有機態氮占99%以上，無機態氮不足1%;水田的全氮含量約為0.1—0.2%，無機態氮更少。作物從土壤中吸收的氮素，絕大部份由有機氮轉化而來。其轉化形成主要有四種： A、氨化作用：土壤中含氮的有機物，如蛋白質、尿素和殼糖（幾丁質）等在氨化細菌作用下，逐漸分解釋放出氨，稱之氨化作用。不論通氣好壞，此過程都能進行。氨與土壤中的酸根結合成銨鹽，為作物吸收利用，或被土壤膠體吸附保存。 B、硝化作用：氨或銨鹽在通氣良好的條件下，經亞硝酸細菌、硝酸細菌等的作用，轉化成硝酸的過程，稱為硝化作用。由于這種作用是在通氣良好的情況下進行，所以NO3-N存在于旱土中，而水田中很少見。NO3-N是作物良好的有效態養分，但不能被土壤膠體吸附，易于隨水流失，故深耕松土，保持土壤濕潤，有利硝化作用和防止土壤中氨的散失。 C、反硝化作用：當土壤通氣不良，并含有大量新鮮有機質和硝酸鹽的土壤中，在反硝化細菌的作用下，將硝酸鹽還原成作物不能利用的氮氣而損失，這個過程稱為反硝化作用。這種作用對作物吸收養分和生長帶來不利，務必加以阻止。稻田采用淺水間灌，露田通氣和施用銨態氮肥，旱土雨后中耕松土，均可防止反硝化作用的發生。 D、生物奪氮作用：土壤中的無機態氮（如銨鹽、硝酸鹽）部份被微生物、雜草、土壤動物吸收利用，合成生物機體，使土壤有效態氮減少，稱生物奪氮作用。尤以微生物奪氮最突出，當土壤中施用大量新鮮的、含纖維素多的有機肥和其它環境條件又適宜，微生物就大量活動與繁殖，消耗掉土壤中有效氮素，從而導致作物氮素養分缺乏或嚴重不足。因此，凡秸稈還田或施用大量未腐熟的含纖維多的有機肥料，必須配合施用適當的速效氮肥，以補充土壤有效氮素，供作物吸收。 但是生物奪氮作用是暫時的，直到有機肥分解就會停止，同時，微生物死亡后，氮素仍就歸還給土壤，讓作物吸收利用。所以這與反硝化作用造成的氮素損失是完全不同的。 ③土壤中磷素的轉化：一般土壤中磷酸總量（以P2O5計算）約在0.05—0.2%之間。紅黃壤僅為0.06%左右，就按此計算，這些磷也夠供作物若干年豐收所需要。但是，土壤中能為作物很好吸收利用的水溶性磷（如Na、K、NH4等磷酸鹽及磷酸一鈣）和弱酸溶性磷（如磷酸二鈣）很少；而多數為難溶性磷（磷酸二鈣）和極難溶性磷（如磷酸鐵、磷酸鋁）以及有機態磷。它們需經各種轉化，才能被作物吸收利用。 土壤無機磷的轉化，主要受土壤反應的影響。在強酸性土壤中，磷與鐵、鋁離子化合生成難溶性的磷酸鐵、磷酸鋁沉淀而被土壤固定；在石灰性土壤中，磷則成為磷酸三鈣被土壤固定。只有當土壤反應處于中性或接近中性（PH值為6.5—7.5）的條件，磷的有效性才提高。 土壤有機磷的轉化。土壤中，有機磷化合物主要有核蛋白、核酸、卵磷脂、植素以及植物體內其他含磷化合物。它們是在土壤微生物的作用下，進行水解釋放出磷酸。這種磷酸和水解性磷一樣，在土壤中再進行著各種轉化，變成有效磷酸鹽供作物吸收利用。 ④土壤中鉀素的轉化：土壤中鉀的含量與成土母質、土壤質地和有機肥料的施用關系極大。據有關資料記載，發育于紫色土、花崗巖的土壤，全鉀量為2.5—5.0%;發育于第四紀紅色粘土的紅壤，全鉀量為0.8—1.8%;而發育于石灰巖的土壤，全鉀量僅0.68—1.12%。粘質土壤含鉀量比砂質土壤高。 土壤中的鉀，根據對作物有效性的高低，分為四大類： 一、水溶性鉀。如KNO3、KCl、KHCO3等，可以被作物直接吸收，但土壤中的含量卻極少； 二、代換性鉀。系土壤膠體上吸附的鉀，作物亦可以直接利用，但土壤中含量也少，僅占土壤全鉀量的0.15—0.5%。通常說的有效鉀，是指水溶性鉀與代換性鉀的總和。但它只占土壤總鉀量的1—2%; 三、微生物活體鉀。這類鉀存在微生物活體內，但在微生物死亡分解后，可被作物吸收利用； 四、礦物鉀。系指礦石（鉀云母、正長石）中含的鉀，是礦物在鉀細菌和各種酸的作用下，釋放出的水溶性鉀。這類鉀在土壤中含量最多，占土壤含鉀總量98%以上。不過，土壤中的鉀和氮、磷一樣，并不能滿足作物生活的需要，亦須依靠施肥來補充。 土壤中各種類型的鉀，在一定的條件下，也可相互轉化。難溶性含鉀礦物，在各種酸類或鉀細菌的作用下，可以釋放出水溶性鉀。但在含粘粒多的土壤中，由于粘土具有濕脹干縮的特性，在土壤干濕交替頻繁中，土壤中的水溶性鉀或代換性鉀被粘土礦物固定起來，成為一種不能移動的鉀，使作物根系無法吸收。 水是萬物之源，筆者則認為土壤同樣是萬物生存的根本，它就像一個人，無論它是一個健康者還是一個病患，我們都需要去認識它，了解它，然后治愈它，保護它。 都知道，中國農業屬于高強度的種植，復種指數很高，隨之而來的土壤問題越來越嚴重，作物產能逼近極限，再多的化肥農藥也已不能夠帶來產量的提升，農產品品質相對在下降，土壤各種土傳病害相繼發生，農戶也很迷茫，土地怎么了？ 所以，土壤管理是農業生產中非常重要的一環，對果園來說尤其重要。土壤質地、土壤結構等的改良可使根系生長更旺盛，新根發生更容易，土壤保肥保水性能提高，透氣性增強，土壤上下層水、肥、氣、熱的交換加強，使水肥利用率提高，對高溫、干旱、霜凍等逆境的抗性增強等。 那么，健康的土壤如同人體一樣，需要健康的骨骼，強有力的呼吸，干凈的血液，穩定的血壓，血糖，血脂，清潔的腸胃，均衡營養。 1、健康的骨骼 對于土壤來說，團粒結構是它的骨骼，團粒多是土壤健康的標志，良好的土壤結構利于通氣，保水，保肥，促進有益微生物繁殖，保證土壤微生物的多樣性，強大的碳匯能力，所以，穩定的團粒結構是根本。 而往往因為過度消耗，過量使用化肥，農藥，土壤已經千瘡百孔，晴不耐旱，雨不耐澇，對作物生長造成了嚴重影響，沒有穩定的土壤結構，澆再多水，補再多肥都是徒勞，因此，重新建立穩定的土壤結構也就成了重中之重。 2、強有力的呼吸 不僅僅只有人，動物，植物，微生物要呼吸，土壤也要呼吸，土壤也需要氧氣，也需要二氧化碳，我們獨立設計的田間試驗表明，團粒結構穩定的土壤呼吸強度明顯大于板結土壤和鹽堿地土壤，由此可知，土壤呼吸強度與穩定的土壤結構間有密切的關系。 3、穩定的血壓 土壤的容重和孔隙度就像人體的血壓，容重越小，則孔隙度越小，隨之土壤結構穩定性喪失，接下來就是土壤板結，土壤鹽漬化嚴重，土壤各種病害也就接種而至。較大的土壤的容重和較高的土壤孔隙度是衡量土壤結構穩定性的標準。 4、均衡營養 我們每天都要攝入適量的鈣鐵鋅硒維生素等，既要全面還要適量，土壤也一樣，它需要適量的大量元素(氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫)，中微量元素(鐵、錳、硼、鋅等)，足夠的有機質含量，一旦你給土壤“喂食”過量，它也會“消化不良”，引起土壤“腸胃疾病”，而這所有的營養元素只有在穩定的土壤結構中放能被分解，轉運，利用，從而創造價值。 5、干凈的血液 我們的血液怎么才算潔凈，沒有細菌滋生，沒有病毒侵染，我們自然有一個健康的身體，土壤也一樣，它需要各種有益微生物為它消化“食物”，為它清楚病毒，病菌，分泌有益物質，使土壤越發向著健康的方向發展，穩定的土壤結構是有益微生物生存繁殖分泌有益物質必須的環境條件。 下面就來探討幾個關于土壤改良的問題。 一、為什么如此注重土壤改良 01 果園土壤質地、結構不理想 果園絕大部分由山地、水田等改造而來，南方的山地、水田等土壤大部分屬于黏土（水田土黏性更重），顆粒細，結構呈片狀。土壤保肥保水性、透氣性等較不理想，不適合柑橘根系的生長、營養的吸收、土壤養分有效性的保持等，土壤濕度或過低或過高。 故土壤未經改良的果園常見根系生長不良、肥水利用率低、對高溫、干旱等逆境抗性低。 02 根系營養吸收差 影響根系吸收養分的幾個重要因素分別為：根系情況（分布及數量）、環境條件（氧氣、溫度等）、養分情況（含量、有效性）。 良好的土壤顆粒中等，呈團粒結構，土壤氧氣含量充足，溫度適宜且穩定、上下層溫差小，保肥保水、供肥供水性能優異。根系分布廣、扎根較深、發生量多，樹勢生長良好，養分吸收好、利用率高。 土壤根系少，營養吸收差 03 養分流失嚴重 為什么南方土壤普遍偏瘦、黏重，北方土壤較肥、黏性弱？ 重要原因之一就是南方高溫多雨，淋溶作用、沖刷作用強，土壤養分流失嚴重。山地土壤貧瘠、養分易淋失，水田土壤顆粒細、黏性強、易板結。 良好的土壤能有效的減弱雨水的沖刷作用、淋溶作用，加強土壤對養分的保持，緩解土壤板結。 淋溶作用土壤板結 二、為什么主要在冬季進行土壤改良 01 對根系生長及樹勢影響小 冬季氣溫較低，根系進入相對休眠階段，此時斷根一則影響小，也可利于樹體花芽分化，二則此時斷根果樹基本無掛果，對樹勢影響較小。 02 有利土壤結構形成 土壤改良過程有兩個非常重要的機理：干濕交替、凍融交替。周期性的濕潤和干燥，以及土壤一凍一化過程的進行輔以其他過程（腐殖質、多糖等的膠結，微生物、根系等的活動，人為耕作等）可以有效的促進土壤優良結構的形成。 而干濕和凍融交替兩過程只有在冬季才能發生。過濕、過干等則不利于土壤結構形成，故在春夏則不建議動土，秋季可淺耕，冬季深耕 凍融交替而碎裂 過濕改土易板結 三、如何有效改良土壤 01 土壤結構的形成過程 首先：原有土壤通過耕作、干濕交替、凍融交替等作用破壞成為松散的顆粒（原土壤過黏、過砂可添加其他土壤改變土質）； 其次：通過添加土壤粘結劑（腐殖質、多糖等）并在一定的外力作用（耕作、微生物作用、土壤動物作用等）情況下形成新的土壤結構。 02 選擇好有機肥 有機肥除提供營養外，主要是土壤團粒中粘結劑的來源，可選擇腐殖質、多糖含量較高的肥。 施用量可土壤情況而定，土壤結構不理想可選擇高性價比肥，增大施用量；土壤結構較好可選擇高品質肥，適當減少施用量。選擇的肥含有益活菌則更利于土壤改良。 03 改良過程 1.選適當時間：一般在采果后，氣溫較低（13℃左右），天氣晴朗，土壤干燥的時候； 2.挖弧形溝：選根系較為茂盛處（滴水線附近，依樹勢不同而異），挖弧形溝（長：盡量長，寬：30-40cm左右，深：較根系茂盛處深10-20cm左右）把挖出的泥土盡量搗碎。 注意：若樹的列距較窄，從人工與效果上來考慮可在行距間挖條溝，行距間挖弧形溝。 注：藍色、黃色表示逐年開溝位 3.加肥混肥：加入有機肥，充分混合泥土后（原土壤過黏、過砂可添加其他土壤改變土質）填回溝中。 注意：部分果園有機肥未混合泥土就填回，如此肥效差，根系不生長，未完全腐熟肥還會有燒根危險，不但達不到改良土壤結構目的還會使土壤結構更差，應注意。 肥土未充分混合 4.后期管理：往后逐年向外改土（挖溝方位每年調整，盡量擴大根系生長范圍），已改土處無需再動，上面可進行生草栽培鞏固土壤結構，平時淋施含腐殖質等的有機水肥即可。 良好的土壤結構如同一個身強體壯的人，對營養的利用，對逆境的抵抗力都較身體差的人強。土壤結構的改良是一個細心的工作，改良后對樹勢的增強效果、對果實品質的提升效果也非常理想。 來源：百度文庫、農人農技等，圖片來源網絡，土壤改良及修復整理 |
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